LA BOUTIQUE
La Capacheta
Huile d'olive AOP Sierra Mágina Picual — La Capacheta Premium, Jaén · 500 ml
Espagne500 ml
33,90 €
67,80 €/L
Paiement 100 % sécurisé
En quelques mots
Protégée par l'AOP Sierra Mágina, cette huile vierge extra 100 % Picual est issue d'olives récoltées à la main en octobre à Jaén. Extraite à froid par La Capacheta, elle offre un fruité vert intense aux notes d'herbe fraîche et de tomate, rehaussé d'une amertume et d'un piquant équilibrés.
Les points forts
TERROIR PROTÉGÉ
AOP Sierra Mágina, élaborée à Jaén en Andalousie.
RÉCOLTE PRÉCOCE
Pur Picual cueillie à la main au mois d'octobre.
PROFIL AROMATIQUE
Fruité vert intense aux notes d'herbe coupée et de tomate.
EXTRACTION SOIGNÉE
Extraction à froid offrant un bel équilibre d'amertume et piquant.
Avec quoi la déguster ?
Fromages et charcuterie
Viandes et poissons
Légumes
Certains desserts
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