LA BOUTIQUE

Moulin CastelaS
Huile d'olive AOP Vallée des Baux Noir d'Olive — CastelaS, France · 250 ml
France250 ml
19,00 €
76,00 €/L
Paiement 100 % sécurisé
En quelques mots
Élaborée par le Moulin CastelaS au cœur des Alpilles, la cuvée Noir d'Olive perpétue la tradition du fruité noir grâce à une légère fermentation maîtrisée. Cette huile d'olive vierge AOP Vallée des Baux-de-Provence dévoile une texture ronde et douce, sans amertume, aux arômes d'olive confite et de cacao.
Les points forts
TERROIR
AOP Vallée des Baux-de-Provence, élaborée dans les Alpilles.
SAVOIR-FAIRE
Fruité noir traditionnel issu d'olives maturées à pleine maturité.
PROFIL AROMATIQUE
Notes douces et rondes d'olive noire confite, cacao et champignon.
ASSEMBLAGE
Composition harmonieuse de quatre variétés de l'appellation.
Avec quoi la déguster ?
Salades
Aïoli ou mayonnaise maison
Poissons
Purée
Ratatouille
Dans le même univers
- Coffret Prestige « Ibérique » — Merino, Sensolive & Casa Montero
- Coffret Prestige « Provence » — Jolibois, Château de Panisse & Mas Roberty
- Coffret Prestige « Italie solaire » — Ciccolella, Ragonese & D'Amare
- Coffret Prestige « Maghreb » — ZAYN, Noor Fès, Terra Byzacena & Harissa Prestige
- Coffret Prestige « Grands Crus » — Château d'Estoublon, Picoria & Dentri
- Huile d'olive AOP Vallée des Baux Noir d'Olive — Élysée x CastelaS · 250 ml
19,00 €
En stock
Livraison rapide
1