LA BOUTIQUE
Moulin CastelaS
Huile d'olive AOP Vallée des Baux fruité vert — Élysée x CastelaS · 250 ml
250 ml
18,00 €
72,00 €/L
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En quelques mots
Fruit d'une collaboration exclusive avec l'Élysée, cette huile vierge extra AOP Vallée des Baux-de-Provence est l'assemblage signature du Moulin CastelaS. Extraite à froid dans les six heures suivant la cueillette, elle révèle un fruité vert intense aux notes d'artichaut, d'amande et d'herbe fraîche.
Les points forts
ORIGINE
AOP Vallée des Baux-de-Provence, au pied du château des Baux.
VARIÉTÉS
Assemblage des quatre variétés : Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale.
SAVOIR-FAIRE
Extraction à froid dans les six heures suivant la cueillette.
ARÔMES
Artichaut cru, amande, herbe fraîche, pomme et finale poivrée.
Avec quoi la déguster ?
Légumes vapeur
Poissons
Pâtes fraîches
Salades vertes
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