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LA BOUTIQUE

Huile d'olive AOP Vallée des Baux fruité vert — Élysée x CastelaS · 500 ml
Moulin CastelaS

Huile d'olive AOP Vallée des Baux fruité vert — Élysée x CastelaS · 500 ml

500 ml

26,50 €

53,00 €/L

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En quelques mots

Issue d'une collaboration avec la Présidence de la République, cette huile vierge extra AOP Vallée des Baux-de-Provence est l'assemblage signature du Moulin CastelaS. Récoltées au pied des Alpilles, quatre variétés locales composent ce fruité vert aux notes fraîches d'artichaut cru et d'amande.

Les points forts

TERROIR PROVENÇAL

AOP Vallée des Baux-de-Provence, au pied du château des Baux.

ASSEMBLAGE SIGNATURE

Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale extraites à froid sous six heures.

PROFIL AROMATIQUE

Notes d'artichaut cru, amande, herbe fraîche et finale subtilement poivrée.

ÉDITION ÉLYSÉE

Collaboration exclusive contribuant à la restauration du palais de l'Élysée.

Avec quoi la déguster ?

Légumes vapeur

Poissons

Pâtes fraîches

Salades vertes et crudités

Fromages

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