LA BOUTIQUE

Moulin CastelaS
Huile d'olive AOP Vallée des Baux Noir d'Olive — Élysée x CastelaS · 250 ml
250 ml
19,00 €
76,00 €/L
Paiement 100 % sécurisé
En quelques mots
Issue d'une collaboration avec l'Élysée, la cuvée Noir d'Olive du Moulin CastelaS perpétue la tradition des olives maturées. Cette huile vierge AOP Vallée des Baux-de-Provence dévoile un profil doux et rond, sublimé par des notes d'olive noire confite, de cacao, de champignon et d'artichaut cuit.
Les points forts
ORIGINE
AOP Vallée des Baux-de-Provence, au pied des Alpilles.
SAVOIR-FAIRE
Olives récoltées à maturité puis maturées selon la méthode traditionnelle.
PROFIL AROMATIQUE
Notes douces d'olive noire confite, de cacao et de champignon.
ÉDITION EXCLUSIVE
Partenariat soutenant la restauration du palais de l'Élysée.
Avec quoi la déguster ?
Salades
Aïoli ou mayonnaise maison
Poissons
Ratatouille
Focaccia
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