LA BOUTIQUE
MERINO GOURMET
Huile d'olive Picual récolte précoce — Merino Gourmet, Espagne · 250 ml
Espagne250 ml
24,90 €
99,60 €/L
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En quelques mots
Issue d'une récolte précoce en Andalousie, cette huile d'olive vierge extra Picual signée Merino Gourmet offre un profil corsé et expressif. Ses notes végétales de feuille de tomate, d'herbe fraîche et d'amande verte accompagnent une intensité remarquable, naturellement riche en polyphénols.
Les points forts
ORIGINE
Élaborée en Andalousie à partir d'une récolte précoce.
VARIÉTÉ PICUAL
Huile vierge extra au fruité intense, amertume et piquant marqués.
PROFIL AROMATIQUE
Notes intenses de feuille de tomate, herbe fraîche et amande verte.
POLYPHÉNOLS
Teneur confirmée par laboratoire de 726 mg par kilo.
Avec quoi la déguster ?
Viandes grillées
Tomates anciennes
Burrata et mozzarella
Cuisine méditerranéenne
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