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LA BOUTIQUE

Huile d'olive bio Picholine — Domaine de Panéry, France · 250 ml
Domaine de Panéry

Huile d'olive bio Picholine — Domaine de Panéry, France · 250 ml

France250 ml

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En quelques mots

Issue du Domaine de Panéry dans le Gard, cette huile d'olive vierge extra biologique est élaborée à 100 % à partir de Picholine. Pressée au domaine moins de quatre heures après la récolte, elle révèle un profil amplement herbacé et ardent, aux notes d'amande, de pomme verte et d'artichaut.

Les points forts

VARIÉTÉ EMBLÉMATIQUE

Monovariétale 100 % Picholine cultivée en agriculture biologique dans le Gard.

PROFIL AROMATIQUE

Notes herbacées d'amande, de noix, de pomme verte et d'artichaut.

EXTRACTION RAPIDE

Olives pressées à froid au domaine moins de 4 heures après récolte.

TERROIR GARDONNAIS

Terroir argilo-calcaire situé à Pouzilhac, certifié biologique par Ecocert.

Avec quoi la déguster ?

Légumes méditerranéens

Poisson gras

Viandes blanches

Mousse au chocolat

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