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Huile d'olive Salonenque — Château d'Estoublon, Provence · 250 ml
Château d'Estoublon

Huile d'olive Salonenque — Château d'Estoublon, Provence · 250 ml

250 ml

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En quelques mots

Issue de la Vallée des Baux-de-Provence, l'huile monovariétale Salonenque du Château d'Estoublon se distingue par sa grande délicatesse. Récoltée entre novembre et mi-décembre, elle dévoile des notes de fleurs blanches et d'amande fraîche, avec un profil doux et une très faible amertume.

Les points forts

ORIGINE

Vallée des Baux-de-Provence, élaborée au Château d'Estoublon.

VARIÉTÉ

Huile monovariétale rare issue exclusivement de l'olive Salonenque.

ARÔMES

Notes délicates de fleurs blanches, d'amande fraîche et d'herbe douce.

PROFIL

Huile douce au fruité mûr et à l'amertume presque absente.

Avec quoi la déguster ?

Crudités

Poissons blancs

Légumes vapeur

Sauces douces

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