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LA BOUTIQUE

Huile d'olive au citron — Lucangeli, Calabre · 200 ml
LUCANGELI

Huile d'olive au citron — Lucangeli, Calabre · 200 ml

Italie200 ml

25,90 €

129,50 €/L

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En quelques mots

Élaborée en Calabre par la Maison Lucangeli, cette huile associe des olives Carolea et du citron frais, pressés ensemble à froid selon la tradition artisanale. Non filtrée et sans arôme ajouté, cette cuvée lumineuse apporte une touche acidulée et vive à vos préparations du quotidien.

Les points forts

TERROIR

Produite artisanalement en Calabre, dans le sud de l'Italie.

VARIÉTÉ

Olives monovariétales Carolea broyées directement avec du citron frais.

EXTRACTION

Première pression à froid sous 27°C et huile non filtrée.

COMPOSITION

70% d'huile d'olive vierge extra et 30% de citron frais.

Avec quoi la déguster ?

Poissons, fruits de mer

Crudités et burrata

Carpaccio et marinades

Salades de fenouil

Pâtes et légumes rôtis

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