LA BOUTIQUE
Château d'Estoublon
Huile d'olive Picholine — Château d'Estoublon, Provence · 500 ml
500 ml
42,90 €
85,80 €/L
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En quelques mots
Monovariétale issue de la Vallée des Baux-de-Provence, cette huile de Picholine du Château d'Estoublon offre un caractère franc et poivré. Pressée à froid, elle dévoile des arômes de végétal intense, d'artichaut cru et de roquette, pour une intensité modérée à l'amertume et au piquant mesurés.
Les points forts
TERROIR
Élaborée au Château d'Estoublon, dans la Vallée des Baux-de-Provence.
VARIÉTÉ
Huile d'olive monovariétale produite à partir d'olives Picholine.
ARÔMES
Notes franches et poivrées de végétal intense, artichaut cru et roquette.
INTENSITÉ MODÉRÉE
Équilibre en bouche avec une amertume et un piquant mesurés.
Avec quoi la déguster ?
Salades amères
Chèvres frais
Tartares
Viandes grillées
Légumes vapeur
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