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Enipeas
Huile d'olive bio Koroneiki récolte précoce — Enipeas, Grèce · 250 ml
Grèce250 ml
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En quelques mots
Issue d'une récolte précoce en Grèce, cette huile d'olive vierge extra biologique Enipeas est élaborée à partir de la variété Koroneiki. Extraite à froid, elle offre un profil corsé au fruité vert intense, caractérisé par sa richesse en polyphénols et sa vive fraîcheur végétale.
Les points forts
VARIÉTÉ
Pure Koroneiki issue d'une récolte précoce biologique en Grèce.
ARÔMES
Notes d'herbe fraîche, de feuille d'olivier et d'amande verte.
INTENSITÉ
Huile corsée au fruité intense, amertume et piquant marqués.
EXTRACTION
Extraite à froid avec une concentration élevée en polyphénols.
Avec quoi la déguster ?
Dégustation à cru
Salades méditerranéennes
Légumes grillés
Poissons
Fromages frais
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