LA BOUTIQUE
MANTENERA
Huile d'olive bio, assemblage italien — Mantenera, Basilicate · 500 ml
Italie500 ml
26,90 €
53,80 €/L
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En quelques mots
Originaire de Basilicate en Italie, cette huile d'olive biologique Mantenera réunit trois nobles variétés récoltées à la main. Elle offre un fruité vert intense et harmonieux à l'intensité modérée, aux notes d'amertume et de piquant délicatement mesurées.
Les points forts
TERROIR ITALIEN
Huile biologique certifiée et tracée issue de Basilicate en Italie.
RÉCOLTE PRÉCOCE
Trois variétés cueillies à la main au premier stade de maturité.
FRUITÉ VERT
Profil intense révélant une belle harmonie aromatique en bouche.
INTENSITÉ ÉQUILIBRÉE
Amertume et piquant modérés portés par des polyphénols harmonieux.
Avec quoi la déguster ?
Cuisine méditerranéenne
Légumes grillés
Salades
Plats mijotés
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