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Cagnara DOP Coratina — Olio Ciccolella, Terra di Bari, Italie, Bio 500ml
Olio Ciccolella · Terra di Bari (Pouilles) · Italie
Cette huile DOP Terra di Bari, élaborée par Olio Ciccolella à partir de la variété Coratina, est puissante et expressive, réputée pour son intensité aromatique et sa richesse naturelle en polyphénols. Fruité intense, arômes d'artichaut, d'herbe coupée et d'amande verte, amertume marquée et piquant prononcé — une huile de caractère, parfaite pour les viandes grillées, les légumes rôtis et les légumineuses.
32,90 € · 500 ml
Commander- Variétés
- Coratina
- Dégustation
- Fruité 5/5 · douceur 2/5 · amertume 4/5 · ardence 4/5
- Arômes
- artichaut, herbe coupée, amande verte
- À table
- viandes grillées, légumes rôtis, légumineuses, bruschetta, soupes de légumineuses
- Usages
- viande, grillade, legumes, cru, pain
- Particularités
- Monovariétale, Agriculture biologique, Appellation DOP Terra di Bari
Le petit plus du conseiller
Harissa Fumée, 90 g
Huile seule : 32,90 € · Huile + accompagnement : 38,80 €
Informations issues de la boutique ELLE & L'HUILES. Prix et disponibilité vérifiés sur la fiche produit.